醤油と並ぶ日本の台所に欠かせない調味料「味噌」。塩の輸入貿易のプロに聞くお塩の話
野村事務所さんは、海外の新製品や先端技術を日本に紹介するユニークな貿易商社。
今回は野村事務所さんに、新素材のパイオニアとして注目してきた、工業用で使われるお塩の話を、また、健康ブームで人気急上昇中の「減塩しお」のお話も伺います。「工業用の塩」って、いったいどんな感じに使われているんでしょうね？
今回のインタビューにご協力いただくのは、 株式会社 野村事務所の営業部長 兼 商品開発部長 廣岡さん と、 営業担当 榊さん です。
野村事務所さんは、海外の新製品や先端技術を日本に紹介するユニークな貿易商社。
今回は野村事務所さんに、新素材のパイオニアとして注目してきた、工業用で使われるお塩の話を、また、健康ブームで人気急上昇中の「減塩しお」のお話も伺います。「工業用の塩」って、いったいどんな感じに使われているんでしょうね？
今回は、今年で創業２８１年という醤油の老舗、
