第3回塩なびレシピコンテスト、寒い毎日に届いた応募レシピは本当に心身をあたためてくれそうな秀作ばかりで、スタッフ全員頭をかかえてしまいましたが、なんとか決定いたしました。
今回の第3回塩なびレシピコンテスト最優秀賞は、キララ♪さんの[中華風鶏肉雑炊]が受賞です!
味付けは塩だけととてもシンプルですが、素材の旨みがぎっしりとつまっていて、さらに香り立つゴマ油がとても魅力的です。
キララ♪さんは、なんと2つもレシピを送ってくださいました。ありがとうございます!
佳作の作品も順次塩なびで公開していきますのでお楽しみに!
余談ですが、鷹さん、baniさん、かずりんちゃんさん、悠さん、レイラさん、みーさん!みなさんとてもGOOD!なレシピだったのですけど、今回のテーマ(ぞうすい)ではなかったため残念ながら選考外となりました、ごめんなさい。
それと、ラーメンの残り汁にご飯と塩のレシピ(?)をいただいた稲ぼうさん!確かに美味しい・・・かもしれませんが・・・やっぱりごめんなさい。
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中華風鶏肉雑炊 愛知県 キララ♪ さん |
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| のっけ盛りしお雑炊 | 富山県 上田ひとみさん |
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| 鶏汁塩雑炊 | 東京都 ochikeronさん |
| ピリッとぞうすい | 埼玉県 柳節子さん | 立春ぞうすい | 神奈川県 かのちゃんさん |
| 素材がいきてる☆鶏の塩ぞうすい | 愛知県 ianoさん |
| レタスと雑穀米の塩ぞうすい | 滋賀県 TANKOさん |
| ★土鍋で温たか♪七草風粥☆ | 埼玉県 じゅんさん |
| トマトとツナの洋風雑炊 | 愛知県 キララ♪さん |









